GT-300双锅
特长与用途
擅长炒制、炖制各类菜品,适合于中小型餐饮,可用于快餐精炒,可炒制多品种菜品,节约人力成本。
主要功能
1.可取代部分厨师功能;
2.触控板设定菜系,按照语音提示进行操作,不是厨师也能完成一道道美味佳肴;
3.双锅可同时精炒,一次出品两种菜系,节约时间成本;
4.自动加热与火力的精准控制;
5.精准注油、水及其他液体调味品;
6.烹饪结束后语音提示操作人员,自动出菜;
7.烹饪结束后自动清洗(需人工稍作配合);
8.菜谱可根据客户需求自行更改;
9.炒菜程序可根据客户需求自行编制;
10.多达1000多个菜肴程序储存位;
11.用电简单,适合中小型餐饮业使用,精准炒菜,菜品口感有保障、精准、安全卫生、能耗低。
技术参数
产品型号: | GT300(A) | 额定功率: | 10Kw |
额定电压/频率: | AC380V/50Hz | 水压范围: | 0.1-0.6MPa |
加热类型: | 电磁型 | 主机外形尺寸 (长 x 宽 x 高) | 1700*800*1200(mm) |
单锅单次出品量: | 1-2kg | 单锅平均烹饪时间: | 2-3min |
净重: | 500kg | 进水管接口: | G1/2 外螺纹接头 |
安装场地宽度空间: | ≥1750mm | 安装场地深度空间: | ≥1200mm |
安装场地高度空间: | ≥1700mm | 安装场地净面积: | ≥2100000mm2 |
市场销售价: | 109800元 |
备注:
* 使用该机型的客户现场应为产品正面预留至少600mm操作空间;并自行配置排烟管道及通风设施,保持良好的通风排油烟条件。
* 产品说明保留因技术进步而更改的权力。