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GT900A
GT900Q
特长与用途
擅长炒制、炖制各类菜品，适用于各类中大型食堂以及大型快餐供应中心等出品质量要求较高而且单次出品份量较大的场所。
主要功能
1．可完全取代厨师功能；
2．拥有记忆存储功能；
3．操作人员将主菜、辅菜和调料导入指定的仓位；
4．自动加热与火力的精准控制；
5．精准注油、水、酱油、醋等液体调料；
6．自动加入主菜、 辅菜和调料入锅并精准控制先后顺序及火力；
7．自动精准加入盐、味精、糖等调味品；
8．烹饪结束后语音提示操作人员，自动出菜；
9．烹饪结束后自动清洗（需人工稍作配合）；
10．菜谱可根据客户需求自行更改，烹饪程序可根据客户需求自行编制；
11．多达 1000 个菜肴程序储存位。
技术参数
| 产品型号： | GT900(A) | 额定功率： | 35Kw | ||
| 额定电压/频率： | AC380V/50Hz | 水压范围： | 0.1～0.6MPa | ||
| 加热类型： | 电磁型 | 主机外形尺寸 （长 x 宽 x 高） | 1900*1000*1900 （mm） | ||
| 单次出品量： | ≤50 公斤 | 平均烹饪时间： | 10min | ||
| 材质： | 整体304不锈钢材质 （含骨架） | 电气元器件： | 三菱、西门子等进口产品 | ||
| 净重： | 850kg | 进水管接口： | G1/2 外螺纹接头 | ||
| 安装场地宽度空间： | ≥3600mm | 安装场地深度空间： | ≥2100mm | ||
| 安装场地高度空间： | ≥2400mm | 安装场地净面积： | ≥7560000mm2 | ||
备注：
* 使用该机型的客户现场应为产品正面预留至少 600mm 操作空间；并自行配置排烟管道及通风设施，保持良好的通风排油烟条件。
* 产品说明保留因技术进步而更改的权力。
